Грибы — одна из загадок природы. Долгое время их считали растениями, но позже обнаружили у них многие свойства, присущие животным, и выделили в отдельное царство живых организмов. В мире насчитывается более ста тысяч видов грибов. Только часть из них съедобна, и еще меньше грибов, которые можно «приручить», чтобы собирать урожай прямо на участке.
Газеты сегодня пестрят объявлениями о продаже мицелия вешенки и шампиньонов. Как правило, вместе с ними продаются и брошюры, подробно описывающие технологию выращивания грибов. Но эта технология рассчитана на специально оборудованные помещения и требует стерильности, поддержания определенного режима влажности и температуры, дорогостоящих аграрных сред. На участке применить их сложно. Поэтому выращивать грибы придется в условиях, приближенных к природным.
Бизнес на Даче
Выращивание индейки? Вполне возможно узнав некоторые особенности выращивания индейки из этой статьи. Те, кто живет в сельской местности, могут рассмотреть возможность выращивания индюков: нужно только иметь достаточное пространство…
При уходе за баклажанами в теплице нужно учитывать, что баклажаны — влаголюбивая культура, они предпочитают регулярный, обильный полив, в отличие от того же перца. Если растениям не хватает влаги, цветы у них начинают осыпаться, а плоды мельчают. Важно помнить, что нельзя поливать баклажаны холодной водой. Полив баклажанов осуществляют теплой водой (22-23°С). Первый раз рассаду поливают на пятый день, а потом раз в неделю. Полив должен быть довольно обильным, чтобы вода проникала на глубину до 20 см.
Сорта баклажанов для выращивания в теплице: Матросик, Максик, Лебединый, Алмаз, Квартет, Сериал, Бегемот (F1), Пеликан (F1). Баклажан — вид многолетних травянистых растений рода Паслен. Растение высотой от 40 до 150 см. В диком виде произрастал на Среднем Востоке, в Южной Азии и Индии. В настоящее время выращивание баклажанов на дачном участке уже давно стало традицией. Однако выращивать их до осени в средней полосе России не представляется возможным. Но и тут на помощь приходят теплицы, где можно продолжать ухаживать за растениями и получать свежие плоды. Рассмотрим, как именно происходит выращивание баклажанов в теплице.
Урожайность черники зависит от сорта и агротехники. Ранние сорта дают плоды в июле, поздние – в сентяб ре – октябре. Для повышения урожайности рекомендуется сажать на дачном участке по 2–3 сорта черники. Расстояние между растениями должно составлять 1 м. Полное плодоношение обычно наблюдается на 4-м году жизни насаждений.
Маслята относятся к семейству болетовых, которое насчитывает около 250 различных видов шляпных грибов (рис. 17). В природе распространены несколько видов маслят, из которых наиболее часто встречаются масленок поздний, или настоящий, масленок лиственничный, масленок мягкий, масленок желто-бурый и масленок зернистый. Все эти виды могут культивироваться на приусадебных участках или на специально организованных грибоводческих фермах в зависимости от созданных условий, состава почвы и наличия деревьев-хозяев, с которыми данные виды грибов образуют микоризу.
Опята летние относятся к семейству строфариевых, которое насчитывает более 100 разных видов шляпных грибов, растущих как на мертвой древесине, так и на травянистых остатках, мхе. В природе опята летние вегетируют на пнях и стволах засохших лиственных деревьев, нередко встречаются на валежниках; из деревьев предпочитают березу, дуб, бук, в южных регионах их можно встретить на пнях каштана, на севере растут и на сосновых пнях, а также на оструганной древесине.
Лошадь на дачном участке — это большой помощник, особенно во время летне-осенних работ. И все же пока не часто встретишь дачника, имеющего в своем распоряжении личную лошадь. Это вполне объяснимо, ведь чтобы организовать у себя на даче даже небольшую конюшню, нужно как минимум быть владельцем участка с достаточным количеством земли. Да и вообще покупка лошади — серьезный и ответственный шаг, поскольку ее содержание требует от хозяина каждодневного нелегкого труда, внимания и заботы. Поэтому, прежде чем решиться на обустройство собственной конюшни, неплохо получить хотя бы небольшой практический опыт ухода за лошадью (например, на ближайшем конезаводе или в конно-спортивном клубе). И конечно, крайне важно вооружиться знаниями о том, как содержать лошадь в условиях приусадебного хозяйства.
Содержание лошадей::
Если вы решили завести лошадь на даче, то до первых заморозков обязательно постройте конюшню. Зимнюю утепленную конюшню можно построить из кирпича или дерева; чем толще будут ее стены, тем лучше. Оптимальная температура для содержания лошадей зимой 5—15 °С, летом — до 20 °С. В конюшне должен быть сухой и свежий воздух: от сырости у лошадей воспаляются копыта, а от духоты начинаются проблемы с дыхательной системой и сердцем.
Козы неприхотливы в еде и нетребовательны к условиям содержания, поэтому их давно и охотно содержат в приусадебных хозяйствах. Этих животных можно разводить практически в любых природных и климатических зонах; держать их намного легче, чем крупный рогатый скот. Например, в сравнении с коровой козе требуется кормов в шесть раз меньше. Те, кто их имеет, согласятся с мнением опытного животновода князя Урусова, приведенным в дореволюционном издании, в котором утверждается, что одна корова по кормам и трудозатратам приравнивается к восьми козам. Ведь для кормления коз используется растительность, имеющаяся в той или иной местности, корнеплоды, овощи, фрукты, а также отходы со стола и кухни.