Родина сомика:
На родине в США и Мексики канальный сомик предпочитает держаться в озерах, больших реках с песчаным, каменистым дном. Это достаточно крупная рыба длиной до 60-70 см и массой тела до 7 кг. На нерест заходит в речки-притоки. Половозрелости достигает в 2-3- годовалом возрасте. Нерест проходит при достижении температуры воды +22-26°С в июне. Полифаг, питается насекомыми, рыбой, донными организмами, растениями. Канальный сомик неприхотлив, способен к обитанию в загрязненных водах. Сомик относится к теплолюбивым.
В нашей стране эта теплолюбивая рыба в дальнейшем может явиться основным объектом для садковых хозяйств и живорыбных заводов, использующих подогретую сбросную воду тепловых и атомных электростанций. Как объект выращивания канальный сомик лучше всего чувствует себя в теплой воде, он очень перспективен для юга России. В прудовых хозяйствах южных районов его можно выращивать в поликультуре с карпом, растительноядными рыбами и буффало.
Канальный сомик — потенциально ценный объект прудового разведения. Это вполне пригодная рыба с точки зрения подводной охоты, он достигает длины до 0,5 м с массой тела от 1,5 кг (к тому же у него нет чешуи) и обладает очень вкусным мясом. По нежности и вкусу его мясо не уступает форели.
Рыбоводство — отрасль, потенциал которой в России до сих пор не использован. Между тем это дело может приносить вполне приличные доходы. Главное — правильно выбрать рыбу для разведения. Одной из таких, как вы уже поняли, как раз и является канальный сомик.
Характеристики канального сомика:
Канальный сомик имеет восемь длинных усов, тело у него гладкое, но имеются крепкие и острые лучи в спинном и грудных плавниках, которых следует остерегаться. Сомик хорошо чувствует себя в пресной и в соленой воде, где соленость достигает до 21 г соли на 1 литр воды, быстро растет, легко размножается, выживает в перенаселенном водоеме и способен переносить временное падение кислорода до 1 г на литр. Прекрасно переносит зимние холода, если температура подо льдом не падает ниже +5°С.
В России хорошо освоена биотехника их разведения и выращивания, в некоторых рыбоводных хозяйствах созданы маточные стада, где вы можете прикупить молодь и производителей этих замечательных рыб для разведения их в коммерческих целях. Если у вас есть пруд, эксплуатируется он первый год, желательно в него внести органические удобрения: навоз, подвяленную растительность.
Размножение сомика:
Основным условием для начала нереста является повышение температуры до +25-30°С. Сомики созревают в возрасте 3-4 лет, плодовитость самок — до 10 тысяч икринок на 1 кг массы самки. Пол у сомика нетрудно определить, самцы всегда крупнее одновозрастных самок, а цвет кожи у них темнее, голова более широкая, у самок перед нерестом брюшко мягкое. При прудовом методе в водоеме устанавливают искусственные нерестовые гнезда — молочные бидоны, деревянные или металлические бочки, полиэтиленовые канистры и другую тару емкостью до 40 литров. Бидоны и канистры с помощью деревянных кольев прикрепляются в горизонтальном положении (на боку) на расстоянии 5-7 м от берега отверстием к центру пруда на глубине 50-70 см. К ручке бидона привязывают веревку, другой ее конец привязывают на берегу.
Самец загоняет самку в гнездо, где она нерестится. Икра прикрепляется к внутренним стенкам бидона и развивается от 5 до 10 суток (в зависимости от температуры). Подняв бидон, можно узнать, произошел ли нерест. Инкубацией и «воспитанием» личинок занимается самец.
При благоприятных условиях от 1 пары можно получить до 5 тысяч подрощенных двухнедельных личинок. В этом возрасте часть личинок пересаживают в более крупный пруд, а другую часть (около тысячи штук) можно оставить в нерестовике. Личинок следует подкармливать.
- Содержание сомиков
Корм для сомика:
Кормом могут служить пауплии рачков артемий или выращенные дафнии, можно воспользоваться кормом для мальков марки РГМ-5. Через 45 суток масса мальков составит 1 грамм, и выращивать их можно будет с мальками других рыб. К концу лета они достигнут 20-30 г.Зарыбление прудов начинают весной при температуре +13°С и выше. Норма посадки — 3300-4400 мальков на 1 га (при интенсивном 150-дневном цикле выращивания за рубежом — до 220 тысяч). На площади в одну сотку плотность посадки сеголетков — до 2 тыс. штук, двухлетков — 100 штук, трехлетков — 70 штук. Для повышения продуктивности выращивают совместно с другими рыбами. Приобретя молодняк-годовичков, к концу лета в своем водоеме можно получить рыбу весом около 0,5 кг. После перезимовки в конце третьего года сомик набирает массу более 1 кг.
Возможности для бизнеса:
Возможностей в этом бизнесе много. Помимо разведения и реализации сомика, можно дополнительно устроить платную рыбалку. Стоимость платной рыбалки — от 300 рублей за 1 человека в день. Цена реализации сомика во многих регионах — от 100 рублей за 1 кг.Рекомендации:
В последнее время большой популярностью пользуются бассейны из полипропилена. Возможно, они подойдут и для разведения рыбы, в частности, канального сомика, а изготовить их могут любых размеров по вашему заказу. Организаций, занимающихся изготовлением таких бассейнов, достаточно по всей России.
Мальков канального сомика для разведения следует искать в ближайших рыбохозяйствах вашего региона. Использованы материалы разных источников, в том числе журнала «Приусадебное хозяйство», № 6/2003.Рентабельность:
- Начальные затраты и доход зависят от ваших возможностей.Поставщики мальков:
- ЗАО «Черепецкийрыбхоз» Тульская обл., г. Суворов, тел.: (48763) 2-40-55, 2-41-14, 2-40-68