Главным экспортером продовольственной горчицы на мировом рынке является Канада, в производстве технической горчицы первенствопринадлежит Индии. Горчицу наивысшего качества, соответствующую разработанным стандартам, относят к продовольственной, а непригодную для употребления в пищу — к технической. Соответственно Канада и США производят самую качественную горчицу, страны Черноморской зоны (Украина и РФ) — обычную продовольственную, а в зоне Индийского континента (Индия, Бангладеш и др.) занимаются выращиванием как обычной продовольственной, так и действительно технической.
Горчица — одна из прибыльных культур для фермерского хозяйства. Она не такая ранняя культура и очень хороший предшественник перед зерновыми. Горчица идет на корм молочному скоту и на зеленое удобрение. Ручного труда для ее выращивания не требуется. В небольших украинских хозяйствах собирают урожай — минимум по 1,5 тонны с 1 га, рентабельность — 40%. А закупает у них горчицу Германия.
Виды горчицы:
Горчица разделятся не только по качеству. Существует около 10 разновидностей, но наиболее известные виды — это белая горчица, черная и сарептская. Агротехника выращивания для всех трех видов одинаковая. В России пользуется популярностью для выращивания сарептская горчица, но произрастать может любая.
Горчица пользуется спросом в странах Западной Европы, где ее используют еще и для производства биодизельного топлива.В России основными потребителями горчицы являются Волгоградский горчичный маслозавод «Сарепта» и ростовский комплекс по производству растительного масла «Юг Руси».
Горчица цена:
Если ориентироваться на продажу семян горчицы по 10 тыс. рублей за тонну (в Германию), то даже с 30 га можно получить до 45 т зерна и получить при этом прибыль около 450 тыс. рублей (приведено без учета затрат). Внутри страны в Волгоградской области за 1 тонну семян горчицы можно выручить около 5 тыс. рублей.
Рекомендации:
В Украине есть компания «МАИРИС», ориентированная на экспорт сельскохозяйственной продукции со стран СНГ покупателям Европы, Азии и Америки. Семян горчицы сарептской ежемесячно требуется до 400 т. Закупка производится автомобильными партиями, кратными 20 т. Требуемое качество семян: сорность, максимум — 2%; влажность, максимум — 10%; цвет, запах — свойственные своему типу; упаковка — 50 кг п/п мешки или «Биг-бэги» по 900-1000 кг.
Посевной материал, средства защиты растений, передовые технологии выращивания, очистки и сохранения данных культур — все это можно получить от специалистов, позвонив в компанию.
Рентабельность:
Семя горчицы купить: