Сахарная зависимость-это зависимость от углеводов высокой степени очистки (рафинирования), по сути, являющимися не продуктом питания, а химическими веществами.
Основываясь на количестве рекламы шоколадных батончиков, которые используют, по-видимому, непреодолимую тягу к сахару, которую можно ослабить только с помощью различной «психотерапии»… тяга к сахару кажется большой проблемой.
Потребность в сахаре, безусловно, может быть проблемой, и многие люди борются с ней. При современном образе жизни, который часто включает в себя обработанные пищевые продукты, нерегулярные графики сна, искусственное освещение и отсутствие движения, гормональный дисбаланс становится растущей проблемой, а тяга к сладкому(сахарная зависимость)- растущим симптомом. Альтернатива снижения сахарной зависимости это потребление Фрукта Монаха!
Что вызывает сахарную зависимость?
Есть много причин, по которым мы жаждем сахара. Люди не без причины жаждут сахара и углеводов от рождения по уважительной причине. Грудное молоко естественно сладкое и содержит важные углеводы, которые не только кормят ребенка, но и улучшают его кишечную микрофлору.
Углеводы в грудном молоке стимулируют выделение серотонина и эндорфинов и способствуют расслаблению. Все это важные реакции у детей, которые способствуют связыванию между матерью и ребенком. Конечно, грудное молоко также содержит необходимые белки и жиры, которые нужны ребенку для роста, но сладкий вкус заметен.
Позже в жизни это естественное желание сладкой пищи продолжается, и тело все еще получает это физиологическое чувство вознаграждения от употребления сладостей. Во времена, когда еды было мало, или требовалась немедленная энергия, эта тяга спасала жизнь. Сегодня, когда на каждой кассе имеется 90 видов конфет и 40 видов газировки, они могут принести больше вреда, чем пользы.
Привычное потребление сахара и избыточных углеводов может увековечить этот цикл тяги, и, по статистике, обычное потребление сахара — это именно то, что делают многие из нас. Средний россиянин потребляет 12 чайных ложки добавленного сахара в день в виде продуктов питания, напитков и сладостей (по данным РФ кардиологической ассоциации).
Конечно, случайное наслаждение высококачественным и питательным лакомством, таким как домашний шоколад или кокосовое молоко Панна Котта, прекрасно подходит, если только нет другой проблемы со здоровьем, но ежедневное потребление сахара и аппетит являются большой проблемой для многих людей.
Как остановить сахарную зависимость?
Если вы боретесь с пристрастием, вот несколько вещей, которые я нашел полезными для естественного преодоления пристрастия к сахару, и это часто начинается с детоксикации сахара.
1. Немного L-глютамина …
Это был совет, с которым я впервые столкнулся, читая книгу доктора Джулии Росс «Настроение от настроения». Эта книга — золотая жила информации о нейромедиаторах и аминокислотах, но я нашел ее советы о том, как избежать пристрастия к сахару, особенно интересным.
Ее теория об интенсивной тяге к сахару заключается в том, что из-за стресса, плохого питания или факторов окружающей среды некоторые люди испытывают дефицит определенных аминокислот до такой степени, что одной диеты может быть недостаточно для решения проблем. Как подробно рассказывает Food Renegade, любой из нас с серьезным дефицитом аминокислот и дисбалансом нейротрансмиттеров не может преодолеть сахарную зависимость только с помощью силы воли.
К счастью, ее решение включает кратковременное добавление аминокислоты L-глютамин. Фактически, она утверждает, что нескольких доз 500 мг L-глутамина в день, когда возникает тяга к сахару, достаточно, чтобы избавить человека от тяги к сахару всего за месяц или два.
Оглядываясь назад, я заметил, что когда я принимал L-глютамин в рамках своего протокола для улучшения своего кишечного здоровья и снижения риска возникновения аутоиммунных заболеваний щитовидной железы, я также потерял всякую тягу к сахару. Я не связывал их и решил, что отсутствие тяги к сахару связано с изменениями в питании, но с тех пор я не «жаждал» (или даже не хотел) сладких продуктов.
Я лично принимал этот L-глютамин два раза в день, когда работал над устранением симптомов раздраженного кишечника, но некоторые люди предпочитают порошкообразную версию, которую можно добавлять в напитки. В качестве дополнительного примечания: L-глутамин часто используется для наращивания мышечной массы у спортсменов, и я заметил, что у меня также было более быстрое время восстановления после сложных тренировок при приеме L-глютамина.
2. Белки и полезные жиры
Иногда пристрастие к сахару может быть вызвано чем-то простым: потреблять слишком много переработанных углеводов на регулярной основе и не получать достаточно белка и жиров.
Углеводы обеспечивают быстрый и легкий источник энергии для тела, и они, безусловно, имеют свое место, но когда человек приобретает привычку к потреблению углеводов, результатом могут быть колебания сахара в крови, которые приводят к тяге.
Белки состоят из аминокислот, которые, как я уже упоминал, жизненно необходимы для правильного производства нейротрансмиттеров, важного компонента в балансировании гормонов и предотвращении пристрастия к сахару. Полезные жиры являются источником энергии для организма и помогают увеличить сытость и предотвратить незрелое чувство голода.
В долгосрочной перспективе потребление достаточного количества полезных жиров и белков (наряду с большим количеством овощей) является важным шагом к обеспечению организма необходимыми жирными кислотами, аминокислотами и микроэлементами, которые ему необходимы, чтобы оставаться в равновесии и не излишне жаждать пищи.
3. Четкое планирование рациона питания (Ешь, когда голоден…)
И планировать, прежде чем вы …
Времена сильного голода — не время принимать взвешенные решения о том, какую пищу лучше всего есть. Иногда лучшая защита — это хорошее нападение. В этом случае это означает планирование (и даже предварительное приготовление, если необходимо) здорового питания, так что вы будете иметь его под рукой, когда проголодаетесь.
Как я уже упоминал выше, употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами, таких как белки, полезные жиры и овощи, поможет остановить голод и перепады уровня сахара в крови. Это облегчает выбор здоровых вариантов, так как тяга к сахару с большей вероятностью возникает, когда человек сильно голодает (особенно когда этот голод сочетается со стрессом или недостатком сна).
4. Двигайся
Упражнения высвобождают некоторые из тех же эндорфинов, которые высвобождают сладкие продукты, и могут быть отличной заменой, когда выполняются последовательно.
Вам не нужно бегать или делать что-то невероятно интенсивное, чтобы получить выгоду. Даже простой ходьбы или нескольких минут перерывов со скакалкой или просто вашего веса может быть достаточно, чтобы заставить эндорфины двигаться и уклоняться от пристрастия к сахару.
Мое любимое упражнение в эти дни — прогулка или бег трусцой с моей собакой, или быстрая игра в кикбол с детьми на улице, но есть бесконечные варианты. Планирование упражнений также является отличным способом избавиться от привычки употреблять сахар в течение длительного времени, особенно если вы можете научить свое тело любить эндорфины от упражнений так же, как и от сахара.
5. Поспи немного
Не секрет, что сон важен. Дефицит сна был связан почти со всеми хроническими проблемами со здоровьем, и этот список продолжает расти.
На самом деле, не высыпаясь, можно:
- Увеличение риска сердечного приступа, инсульта и рака
- И риск высокого кровяного давления, заболеваний почек и диабета
- Увеличение риска ожирения и гормональных проблем
С точки зрения сахара, сон жизненно важен для балансировки сахара в крови и поддержания правильного уровня гормонов, которые управляют инсулином. Фактически, только одна ночь нарушения сна может оставить человека с уровнем сахара в крови до диабета. Не лучшая идея для тех, кто пытается справиться с пристрастием к сахару.
По этой и миллиону других причин сон становится приоритетом. Это одна из немногих серебряных пуль в здоровье, и это абсолютно бесплатно!
6. Хром
Решение, которое часто рекомендуют врачи, и перед его использованием я бы посоветовался с врачом. Хром используется для регуляции уровня глюкозы в крови инсулином и важен для балансировки уровня сахара в крови.
Некоторые данные показывают, что прием малых доз хрома может помочь предотвратить провалы и всплески сахара в крови, которые приводят к тяге. Однажды доктор порекомендовал мне принимать 200 мкг хрома один раз в день утром, чтобы помочь сбалансировать уровень сахара в крови.
7. B-Витамины
Считается, что витамины группы В способствуют углеводному обмену, а также важны для многих других реакций организма. Витамины группы В истощаются из-за чрезмерного стресса, потребления углеводов и стрессовых факторов окружающей среды.
Я обнаружил, что у меня было гораздо больше энергии, когда я принимал ферментированный комплекс витаминов.
Примечание о заменителях сахара
Сейчас доступно много заменителей сахара, но просто замена сахара на заменитель сахара не решит основную проблему и может привести к более серьезным проблемам, в зависимости от подсластителя. Два, которые я иногда использую, это ксилит и стевия, и я избегаю всех остальных.
Когда-нибудь были пристрастия к сахару? Что тебе помогло?
