Есть для этих целей и специально выведенный карликовый сорт — «Dwarf Cavendish», который известен как китайский банан, карликовый банан или банан Кавендиша, высота которого около метра. Но наиболее перспективным считаются карликовые сорта банана, выведенные украинским селекционером А. В. Патия. Как считает А. В. Патий, каждый, кто приобрел эти сорта, может не только вырастить, но и получить урожай своих бананов. А. В. Патий в 1998 г. получил два новых сорта плодового банана высотой 1,5-1,7 м (Киевский карлик) и высотой 0,8-1 м (Суперкарлик).
Растения эти могут расти и плодоносить даже в малогабаритных квартирах, давая до 150 душистых и вкусных плодов. В теплице одно растение сорта Киевский карлик может давать до 400 плодов, а Суперкарлик – до 300 плодов, причем в условиях средней климатической зоны, где длинные и суровые зимы с коротким световым днем, и без дополнительной подсветки. Выращенное по технологии А. В. Патия одно дерево банана может давать 50 кг плодов за сезон. Себестоимость составляет 80 коп./кг.
Эти карликовые сорта обладают повышенной холодостойкостью и устойчивостью к болезням. Они цветут и растут даже при +15-16°С, хотя в природе оптимальная температура для роста и плодоношения +25-30°С, а при температуре ниже +16°С они полностью приостанавливают свой рост. Плодоношение этих сортов банана наступает через 1-3 года, в зависимости от первоначальной величины отростка и освещенности: уже на первый год плодоносят те, которые были посажены отростками величиной 50-70 см, на второй — 10-20 см.
Агротехника выращивания банана, рекомендованная Анатолием Васильевичем Патием. Если вы приобрели растение карликового банана небольшого размера (до 20 см), то пересадить его нужно через 1-2 месяца в горшок емкостью не более 2-3 л, а если размер банана 50-70 см, то его сразу можно посадить в горшок объемом 15-20 литров. Максимальный горшок для этих бананов — 50 л, но сразу в него сажать нельзя, т. к. произойдет загнивание корней.
На дно горшка (контейнера) с несколькими отверстиями в качестве дренажа кладется керамзит, щебень или различные безвредные сыпучие, гранулированные материалы. Чем больше горшок, тем больше толщинадренажа — от 3 до 10 см. Поверхность дренажа обязательно покрывается мокрым речным песком. Это необходимо для того, чтобы грунт не проник на дно горшка и не препятствовал сливу лишней воды при поливах.
В качестве грунта следует использовать лиственную землю (верхний слой толщиной 5-10 см) из-под лип, берез, орешника или других. Нельзя брать землю под дубом, каштаном и тополем. На ведро такой земли необходимо добавить 1 л хорошего перегноя или биогумуса, 2 л речного песка и 0,5 л древесной золы (пепла) или сухого отработанного и измельченного цементного раствора. Все следует хорошо перемешать и пролить кипятком, чтобы убить вредителей.
Согласно агротехнике, предложенной А. Патием, высаживать банан нужно всегда глубже, чем он был первоначально посажен. Это способствует образованию и росту дополнительных корней и в дальнейшем — лучшей урожайности. При пересадке не желательно нарушать корневую систему, поэтому в новый горшок следует делать просто перевалку растения вместе с комом земли. В поддоне устанавливаются 3-4 небольших камешка или решетка, на которые затем ставится горшок с бананом. Так делается для того, чтобы снизу через дренажные отверстия поступал воздух.
После пересадки банан необходимо обильно полить теплой отстоянной водой. Банан любит светлые места, поэтому горшок с бананом лучше поставить на окно, выходящее на юг, юго-восток или восток. Через 2-3 дня почву под растением нужно прорыхлить тупой палочкой, чтобы не повредить корни.
Вообще, как советует Анатолий Васильевич, нельзя поливать растение понемногу, и поливать надо водой только отстоянной и подогретой до +25-30°С, причем в городах лучше пользоваться водой из крана с горячей водой, отстоянной в течение суток в открытой широкой посуде. Такая вода не содержит хлор и фтор, она всегда более «мягкая», чем та, что течет из крана холодной воды.
Второй и все последующие разы растение поливают только тогда, когда земля в горшке просохнет на глубину 1-2 см. Перед поливом поверхность почвы в горшке проверяют, сжимая тремя пальцами ком земли. Если он рассыпается, следует обильно полить банан, если нет — поливать нельзя, т. к. частые поливы приводят к закисанию почвы и загниванию корней банана.
Зимой банан, по рекомендации селекционера, поливается реже, особенно если в квартире температура ниже +18°С. Частые поливы могут привести к загниванию корневой системы и ризома (мясистого корневища банана), листья банана становятся коричневыми и высыхают, а рост прекращается даже при высокой температуре и хорошей освещенности весной. Если это произойдет, растение необходимо немедленно пересадить в новую землю, предварительно промыв водой корни и обрезав гнилые части ризома. Места обрезки корней и ризома присыпаются толченым древесным углем или пеплом во избежание дальнейшего загнивания.
В летнее время банан желательно выставлять на застекленный балкон, притеняя тюлем или марлей, чтобы не было ожога от прямых солнечных лучей. Можно выносить в сад под тень деревьев, закапывая горшки в землю, чтобы не пересыхали. На горшок нужно надеть капроновый чулок во избежание проникновения из земли вредителей, которые повреждают корни. Осенью еще до первых холодных ночей растение следует занести в дом. Если этого не сделать вовремя, листья пожелтеют, плодоношение потом наступит нескоро.
Особенности удобрения. Согласно рекомендациям А. В. Патия, в зимний период банан удобряют один раз в месяц, весной и летом чаще — один раз в неделю, поочередно биогумусом (перегноем), пеплом, рыбным бульоном и сидеральными удобрениями. Следует иметь в виду, что любую подкормку нужно делать только тогда, когда земля в горшке влажная, иначе можно обжечь корень растения.
Перегной (биогумус) может быть любой, кроме куриного и свиного. Перегной в соотношении 200 г (стакан) на 1 л кипятка настаивается в течение суток. Лить под растение раствор надо до тех пор, пока он не начнет вытекать из дренажного отверстия горшка. Очень полезно для усиления плодоношения взрослые растения (высотой не менее 1 м) поливать рыбной ухой. Делают ее так: 200 грамм рыбных отходов или мелкой несоленой рыбы кипятят в двух литрах воды в течение получаса. Затем разбавляют раствор холодной водой и процеживают через марлю. Раствор используют вместе с биогумусом или перегноем.
В качестве сидеральных удобрений можно использовать любую зеленую траву или сорняк, но лучше лебеду или люпин. Ее режут на мелкие части и заливают кипятком в пропорции 1 стакан травы на 1 л кипятка. Настаивают раствор только одни сутки, затем процеживают через марлю и выливают под растение. Химические удобрения обжигают корни банана при горшечной культуре, поэтому их лучше не применять. Для хорошего роста растения почву после полива Патий рекомендует рыхлить на 2-3-ий день и обязательно опрыскивать листья банана летом каждый день, а зимой — один раз в неделю.
Вредителей и болезней банана в наших условиях почти не бывает. Для профилактики А. В. Патий советует один раз в два месяца посыпать грунт в горшке табачной пылью или табаком из сигарет, производить почаще рыхление почвы на глубину не более 1 см, один раз в полгода поливать легким розовым раствором марганцовки.
Банан при хорошем уходе начинает плодоносить, когда на нем вырастает 13-17 больших листьев. Эти листья образуют как бы зонтик над стволом банана, а сам ствол получается из остатков частично отмирающих нижних листьев. Через некоторое время на самой верхушке растения появится лист неправильной, укороченной формы в виде сердечка, верхняя часть ствола станет толще, чем нижняя, а из центра розетки листьев появится большой бутон красно-фиолетового цвета, который, расцветая, постепенно будет опускаться вниз до пола. Цветение может продолжаться целый год, при этом верхние плоды созревают, а нижние в это время будут еще зеленые.
После плодоношения этот стебель погибает, но ризом живет до 40 лет, давая беспрерывно корневые отпрыски, которые замещают от плодоносивший банан. Их можно оставлять на месте или откапывать вместе с корнями, отрезая от ризома. Это основной способ размножения плодового банана.
Размножаются Киевский карлик и Суперкарлик отростками-черенками, за год их бывает до 30 на одном растении. Если соблюдать все особенности агротехники выращивания банана, предложенной знаменитым украинским селекционером А. В. Патия, успех обеспечен. Вы сможете не только вырастить первый урожай бананов в своей жизни, но еще и размножить само растение.
Таким образом, если вы приобретете у А. В. Патия отросток карликового банана размером 50-70 см, уже через год сможете получить свои отростки (20-30 штук). Выращивая по агротехнике, предложенной им же, через некоторое время получите красивые растения, которые затем вы сможете реализовать в разной стадии роста.
Если вы воспользуетесь не только технологией украинского селекционера А.В. Патия, но и построите теплицу-термос по его проекту, то сможете получать от ваших экзотических растений еще и приличный урожай (не только от бананов), а в результате — хороший доход. Благодаря уникальной технологии выращивания экзотических плодов, 1 кв. метр теплицы может приносить ежегодный доход около 280$. Себестоимость отечественных бананов, выращенных по технологии А. В. Патия, составляет менее 4,5 руб./кг. Стоимость бананов в магазинах — 25-35 рублей за кг.
